L’Umbria non è solo terra di vini. E’ anche terra di olio extravergine di ottima qualità. A questo amato e richiesto prodotto è dedicata un’iniziativa che da anni si svolge nel mese di novembre: Frantoi aperti, all’insegna della valorizzazione dell’olio extravergine DOP e del turismo rurale.
Ormai giunti alla XXII edizione, anche per quest’anno nei fine settimana di novembre i borghi medievali dell’Umbria diventano punti di partenza a caccia di suggestivi paesaggi ammantati di rossi autunnali, di profumi e sapori. Numerosi gli eventi con al centro l’indiscusso protagonista l’Olio: visite guidate tematiche e alla scoperta di gioielli meno noti dei territori, piccoli concerti, coking show, laboratori di cucina, partecipazione alla raccolta delle olive, trekking tra gli ulivi e passeggiate a cavallo.